制冷机与用冷设备的组合称为制冷装置。制冷技术的应用与制冷装置是密不可分的。制冷装置有很多种类。人们可以使用不同类型的制冷机来提供冷量。但由于不同的制冷机有不同的应用范围，所以不同使用目的的制冷装置，通常使用不同类型的制冷机。制冷装置的种类主要依据使用目的不同来划分。但这仅是大致划分，而且分类并不严格，实际上还是很多其他制冷装置。随着制冷技术的发展， 制冷装置越来越多，分类也越来越模糊了。制冷装置大致上分为以下几类。
（1）食品冷冻冷藏用制冷装置 在食品冷链中，冷链开端、运输、末端三个主要环节都需要用到制冷装置。
食品冷链的开端，主要有生产冷库（土建冷库和组合冷库）和冻结设备（隧道速冻机、螺旋速冻机、板式速冻机、真空冻干机、搁架排管、冻结箱等）。
食品冷链的运输，主要有铁路机械保温车、干冰保温车、冷藏汽车、保温汽车、冷藏船、冷藏集装箱等。
食品冷链的末端，主要有电冰箱（冷藏箱、冷冻箱、冷藏冷冻箱）、冷藏陈列柜、冰淇淋机、小型冰块机等，可用于家庭、商店、饭店、宾馆、食堂、医院等场所。
（2）空气调节用制冷装置 空气调节用制冷装置包括集中空调用制冷装置和空调器两类，前者指集中空调的冷源和蓄冷装置，后者有房间空调器、单元空调器、机房空调器、恒温恒湿机、去湿机等类型，以保证室内具有适宜的湿温度。对于家用制冷器具，在安全性能指标方面具有很高要求。在我国，家用制冷器具是指制冷量为14kW及其以下的空调器，容积在1m³及其以下的冷藏箱、冷冻箱和冷藏冷冻箱。