氨是具有较好的热力性质和热物理性质的中温制冷剂。氨液的密度为 681.8kg/m3标
准蒸发温度为-33.3℃，凝固温度为-77.7℃。它在常温和普通低温范围内压力适中，工作
范国比 R22 大20%。氨的汽化热大（-15℃， 1312.4 kJ/kg)，单位容积制冷量大，黏度小
流动阳力小，密度小，传热性能好。氨的压缩终温较高，所以压缩机气缸要采取冷却措施
此外，氨的价格低廉，且易手获得，所以它在19世纪 60年代就开始被作为制冷剂应用。虽
然它在20 世纪30 年代后曾被 CFC 代替（此时几乎仅在中国使用），但由于其 ODP 值和
GWP 值均为0，是自然界中存在的物质，现在重新成为良好的 CFCs 替代制冷剂。
氨无色，具有强烈的刺激性气味，极低浓度的氨蒸气便会强烈刺激人的眼睛和呼吸器
官。当氨蒸气在空气中的体积分数为 0.5％~0.6%时，人在其中停留 30min 即会中毒。氨液或高浓度的氦蒸气进人眼睛或接触皮肤会引起严重灼伤，人处于氨蒸气体积分数在 4%以上的空气中会引起黏膜灼伤。因此，人在处于高浓度氢气纸中时，应对五官等进行防护；如身体的任何部位 直找接触了叙液或高浓度的領蒸气，须立即用大量清水冲洗。
氨能与水以任意比例互溶，形成氨水浴液，在-50℃七以上时水不会析出冻结，所以氨制冷系统不必设置干燥过滤器。但存在水时会加剧对金属的腐蚀，氨水主要对锌、铜、青铜以及其他铜合金（磷青铜除外）有较强的腐蚀性，因此氨系统中不允许使用这些材料。同时含水会使制冷量减小，所以氨中的水的质量分数不得超过 0.2%
氨与矿物润滑油的溶解度很小，进人热交换器的润滑油会在传热表面成为油膜形成附加热阻，在系统中润滑油会积存在容器和热交换器底部，需定期放油。
在空气中氨的体积分数达到 11%以上时可以点燃，体积分数为 16％~25%时可爆。如果系统中氨所分离的游离氢积累到一定浓度，遇空气会引起强烈爆炸。采用氨作为制冷剂时，车间内氨蒸气的浓度不允许超过 0.02g/L。在居民区、商业区用氨做制冷剂的制冷机，单机充注量应小于 50kg，并应加设防护设施。
常用的防护措施有机房配备事故风机，当有泄漏时，机房事故风机将自动开启，将氨蒸
气排出机房之外，不过机房事故风机控制装置的所有电触点均应设在机房外部不与氨蒸气接触的地方；另外，应设置氨浓度探测装置，当空气中氨浓度达到一定限度时发出信号；还可入将制冷机封人防护罩中，泄漏时集中引出，然后引人燃烧器燃烧。
氨主要用手低温领域，它已经发展得非常完善，国内大中型冷库用氨做制冷剂的比
多。